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Sachertorten o Tarta Sacher

Sachertorten o Tarta Sacher

Cuenta la historia que en 1832 el príncipe Metternich pidió un día un postre muy especial para unos huéspedes que estaban de visita en Viena. El chef de repostería del príncipe estaba en cama enfermo, fue [...]

Tarta Tatin

Tarta Tatin

La tarta Tatin es una tarta de manzana al revés, 其中苹果是用糖和黄油焦糖烤蛋糕前. 根据传统, 这个甜点是从名为Lamotte - Beuvron法国村, [...]