Тег категории "Архив: 'cocineros españoles''

Carme Ruscadella

Карме Ruscadella

Он родился в семье фермеров и торговцев, изучал ремесло мясная закуска, а также коммерческой торговли, y se incorporó al negocio familiar (una charcutería) junto a su marido. En seguida incorporó una sección [...]

Juan Mari Arzak

Хуан Мари Арзак

Juan María Arzak Arratibel, conocido como Juan Mari Arzak, nació el 31 de julio de 1942 en San Sebastián, Страна Басков, Испания. Es uno de los más importantes y premiados cocineros del mundo. [...]

Toño Pérez

Тоно Перес

Тоно Перес (El Casar de Cáceres, 1961). Otro chef con dos estrellas Michelin y único en España con el Golden Award a la Mejor Carta de Vinos del Mundo para su restaurante Atrio. [...]