Тег категории "Архив: 'tartas''

Sachertorten o Tarta Sacher

Sachertorte Sachertorte или

Рассказывают, что в 1832 Князь Меттерних спросил один день особый десерт для некоторых гостей, которые посещали Вену. Кондитера князя был в постели больного, было [...]

Tarta Tatin

Пирог Tatin

La tarta Tatin es una tarta de manzana al revés, donde las manzanas son caramelizadas con azúcar y mantequilla antes de hornear el pastel. Según la tradición, este postre es originario de un pueblo francés llamado Lamotte-Beuvron, [...]