Receita para fazer uma deliciosa torta de pêra que irá encantar toda a família.

Ingredientes para 6 personas:
Um fundo de massa folhada
6 peras maduras e bonitas
(também pode ser feito com pêras em calda)
3 ovos
125ml de nata líquida
70 gramas de açúcar de confeiteiro
Canela ou baunilha açúcar
Um pouco de óleo ou manteiga para untar a panela.
Elaboración:
Espalhe a massa sobre uma assadeira untada e pique com um garfo.
Casca 6 pêras e corte em 4 tirando o coração.
Coloque os quartos de pêra sobre o macarrão e polvilhe com canela.
Bata os três ovos inteiros e acrescente o creme de leite fresco e 70 gramas de açúcar de confeiteiro.
Despeje a mistura de ovos, creme e açúcar sobre as pêras.
Asse em forno pré-aquecido a 180 ° para o 30 minutos.
Depois de sair do forno você pode polvilhar um pouco de açúcar em pó.