Są to czwarty i piąty link w rodziny restauratorów, że od 1882 w reżyserii legendarnego restauracji Casa Gerardo de Prendes, zakład, który rozpoczął się jako skromny jadalni, spełniające oczekiwania podróżnych przypadkowe i, 124 lat później, stał się kulinarną wizytówką Księstwa.

Piotra i Mark Moran są, często, ambasadorami świata zwanego Asturii. Jego kuchni znanych i uznanych na arenie międzynarodowej oraz seminaria, i ich szafy i półki zostały złożone na czas nagród i wyróżnień, że ta para kucharzy zostało zrealizowane w trzech dekad pasji zawodowej. Don Pedro i Don Marcos są prorokami w kraju i poza. Jeśli jeden z twoich przodków udało się gulasz słynnego domu, Peter Moran brak impulsu drżał gulasz Asturii dostosować do czasów współczesnych z ryzykiem, że Oznacza. Bądź twórcą pierwszego celu reformatora tak głębokie i odwagę, aby zmienić przepis, który jest regionalnym symbol. Gulasz, który jest częścią zawiłości Asturii, brzmi i prosty gulasz pisarzy i sławnych gości były nadużywane z nadmierną przymiotników i uwielbienia hiperboliczny.

Restauracje: Casa Gerardo