Kategoria "Tag Archive: "Cooks''

Jaime Pesaque: zmiany szefa

Szef kuchni zaprasza na nową literę z orientalnymi dotyka Mayta, składniki premii i tekstur. [...]

Los 20 chefs más influyentes del mundo

Los 20 najbardziej wpływowych szefów kuchni

Międzynarodowa fuzja Summit Gastronomia, odbyło czwartek, 28 Styczeń 2011 Madryt, przedstawił listę 20 najbardziej wpływowych szefów kuchni. Na tej liście, Hiszpanie są liderami, po [...]

Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak

Juan Maria Arzak Arratibel, znany jako Juan Mari Arzak, urodził się 31 Lipiec 1942 San Sebastian, Kraj Basków, Hiszpania. Jest to jeden z najważniejszych i najbardziej nagradzanych kucharzy na świecie. [...]

Toño Pérez

Tono Pérez

Tono Pérez (El Casar de Cáceres, 1961). Kolejny szef kuchni z dwoma gwiazdkami Michelin i jedną w Hiszpanii z Golden Award dla najlepszych win Światowej Karty restauracji Atrium. [...]

David Muñoz

David Muñoz

DiverXo nagrody, do tego, co nazywa "Podróże Kuchnia". Szef kuchni David Muñoz Madryt, de 31 lat, , która rozwija się w restauracji w kulinarną Diverxo krzyżowanie castizo, Azji i Ameryki, jest [...]

Pedro Morán

Peter Moran

Peter Moran i jego syn Quiros, Marcos uczeń i następca, tworzą wspólny zespół i wszechstronny pracy w zgodzie; harmonijnego i inspirowane duet, który stworzył szkołę, receptur prestiż, preparaty i uszlachetniać [...]