Albarama, Restauracja i Tapas

Tapas w Sewilli Restaurantes en Sevilla - 04 Wrzesień 2011

Czas zatrzymuje się, gdy weszliśmy do Albarama restauracji. Wydaje się być transportowane do przyszłości, kiedy jego nowoczesny wystrój prawie zapominamy, że jesteśmy w samym sercu Sewilli.

Projekt wnętrz, Blake prowadzone przez Mato, skonstruowany jest w oparciu o specyficzne geometrii pokoju. Celem było stworzenie przyjaznej atmosferze, Prąd i charakter poprzez staranny dobór materiałów i mix formalnych i dać lokalnym przemysłowych własnej osobowości, jakby był dobry przepis…

Restauracja otworzyła swoje drzwi Albarama przeszłości 13 Września, oferta gastronomiczna, że różni się od okładki autor służył w obszarze tapas do głównych dań tradycyjnej jadalni, Przychodzących za pośrednictwem nowoczesnych kuchni do tych stosowanych innowacyjnych technik gotowania. W przedniej części pieca jest kucharz Diego Solis, , dla których tak ważne jest oferowanie nowoczesnych kuchni "Clie

nte dobrze zjeść i czuć się zadowoleni. "Solis Wśród propozycji są envoltini czapki, jeżowca i krewetki smażone ryżu i aioli. W menu restauracji, Szef kuchni poleca arroz banda i policjant. I do końca nie jest lepszy niż domowe desery, piana jako koło pasowe z Brandy Sabayon z Luis Felipe. Nie zapominając o "Termínese ich wina", bogaty wybór serów.
Dla miłośników wina, Albarama posiada szeroką piwnica narodowych win, dolnej i

szampany.

Restauracja otwiera swoje podwoje o godzinie jedenastej, będący czasem 13'00 do 16'00 kuchnia godzin lunch i godziny 20:00 na kolację 24'00.
W Albarama popołudnie zapraszają Po pracy z koncepcją "kubek dobrze, ten lepszy" i koktajle.

W sezonie zimowym, Restauracja oferuje bogaty program tradycyjnej gry gotowanie, strzałki, grzyby i gotowane wszystkich regionów Hiszpanii, planuje także przedstawienie jego zarządu menu.
Wnętrze Alabarama projektu został skonstruowany w oparciu o specyficzne geometrii pokoju, jak wzmocnić “rury "dla obszaru tapas prowadzi do dziedzińca (jadalnia) , który został wyposażony w światła przez świetliki, które są zawieszone z roślinnością donice wiszące, jakby cieplarnianych.

Sufit, instalacji Vista, darzy druga skóra tworzy wklęsłe płyty, specjalnie zaprojektowany, aby zwiększyć komfort akustyczny.
Do mebli, Specjalnie zaprojektowany, została wykorzystana tekowym z wersji beta bardzo strome, i przyjazny hadispuesto ściany pokryta jest kurtyna metalu tradycyjne, ale z bardzo nowy.
Kuchnia przyjmuje wiodącą rolę być wyłożone zabytkowe lustro, pozostawiając komunikacji wizualnej pomiędzy nim a pokój tak, że obiady można zobaczyć prace, które ona rozwija.
Innym kluczowym elementem tego projektu jest system oświetlenia w oparciu o bardzo osobiste punktów świetlnych na każdym stole, wzmocnione oświetlenie pośrednie w oparciu o diody LED, które są rozmieszczone na całym obwodzie każdego suficie.