Het interieur project, Blake uitgevoerd door Mato, is gestructureerd aan de hand van de bijzondere geometrie van de kamer. Het doel was om een vriendelijke sfeer te creëren, Stroom en karakter door middel van een zorgvuldige selectie van materialen en een mix van formele en geven de plaatselijke industriële eigen persoonlijkheid, als ware het een goed recept…
Het restaurant opende zijn deuren Albarama het verleden 13 September met een gastronomisch aanbod dat verschilt van de covers van de auteur geserveerd in de tapas gebied aan de hoofdgerechten van een traditionele eethoek, Binnenkomende via een cutting-edge gerechten aan die innovatieve kooktechnieken. Aan de voorzijde van de kachel is de chef-kok Diego Solis, voor wie is het zo belangrijk om een cutting-edge keuken te bieden als "de Clie
NTE eet goed en tevreden. "Solis Onder de suggesties zijn de
envoltini caps, zee-egel en garnalen gebakken rijst en aioli. Vanuit het menu van het restaurant, de chef-kok beveelt Arroz a banda en de politieman. En tot slot niet beter dan de huisgemaakte desserts, schuim als de katrol met Brandy Sabayon van Luis Felipe. Niet te vergeten de "Termínese hun wijn", een fijne selectie van kazen.
Voor wijnliefhebbers, Albarama heeft een uitgebreide wijnkelder van nationale wijnen, cava en
champagnes.
Het restaurant opent zijn deuren om elf uur, zijnde de tijd 13'00 tot 16'00 keuken voor de lunch uur en 20:00 uur voor het diner op 24'00.
In de namiddag Albarama herontdekt na het werk met een concept van de 'cup goede verbindingen "en cocktails.
Voor het winterseizoen, Het restaurant biedt een gevarieerd programma van traditionele keuken spel, pijlen, champignons en gekookte alle Spaanse regio's, ook plannen te presenteren zijn executive menu.
Het interieur van Alabarama project is gestructureerd op basis van de eigenaardige geometrie van de kamer, hoe te versterken “tube "voor de tapas gebied leidt tot een binnenplaats (eetkamer) die is voorzien van daglicht via een dakraam die opgehangen zijn met planten opknoping planters, alsof het een broeikas.
Plafond, het installeren van Vista, hij heeft geplaatst een tweede huid gevormd door concave platen, speciaal ontwikkeld om het akoestisch comfort te verbeteren.
Voor meubels, op maat ontworpen, is gebruikt teak fineer met een zeer steile bèta's, en gastvrije hadispuesto wand is bedekt met een metalen gordijn traditioneel, maar met een heel nieuw.
De keuken neemt een leidende rol bekleed worden met antieke spiegel, het verlaten van een visuele communicatie tussen haar en de kamer, zodat gasten kunnen zien van het werk dat ze zich ontwikkelt.
Een ander belangrijk onderdeel van dit project is de verlichting op basis van zeer persoonlijke lichtpunten op elke tafel, versterkt door indirecte verlichting op basis van LED's die zijn gerangschikt rond de perimeter van elke plafondtegel.
Adres:
Plaza de San Francisco, 5
Telefoon:
954 22 97 84




