レシピ - 18 月 2011
成分 4 人々の:
400 新鮮なタラのグラム
300 米のグラム
650 mlの魚のだし
3 ニンニククローブ
halfタマネギ
1 ノラ
1 コショウ
パプリカ
サフラン
SAL
フュメを作るためにタラの骨や皮膚を沸かす, ひずみと予備. ピースと本にタラをカット. ホイルの小さなストリップとニンニクに唐辛子をカット, ノラと少しオリーブオイルを持つすべてのタマネギと炒めるのみじん切り. 白ワインのグラスを追加し、減らすことができます, その後、魚の株式とタラの部分を追加します。, パプリカ, 塩のサフランとピンチ, それは沸騰追加米を起動すると.
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