カテゴリ"タグのアーカイブ: 'libros gastronomicos''
銀のスプーン(シルバースプーン)
Este libro constituye la biblia de la auténtica cocina italiana. Ha sido el libro de cocina más vendido en Italia durante las últimas 5 décadas, y ahora se publica en español por primera vez. [...]
Confesiones de un chef (Anthony Bourdain)
Les quiero hablar de las oscuras y recónditas entrañas del restaurante. La vida de cocinero ha sido para mí un largo enredo amoroso, con momentos tanto sublimes como ridículos. Nunca he lamentado el inesperado giro de [...]
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