Categoría 'Pescados y Mariscos'
Patatas con chocos
Este es un plato muy conocido en toda Andalucía, tanto en ciudades costeras como de interior. Un delicioso guiso marinero de cuchara para chuparse los dedos. Aqui va la receta: Ingredientes Para 4 personas: 3/4 kg [...]
Arroz meloso con pulpo y verduras
Esta es una receta original de Bruno Oteiza, un cocinero que me encanta por sus riquísimos y originales platos y su forma de realizarlos, con originalidad y mucha simpatía. Hace poco lo hice y fue un [...]
Lubina a la salvia
Esta mañana de incipiente primavera las plantas de la azotea empiezan a estar exultantes. Entre tanta "desperezante" hermosura vegetal destaca la salvia, de un verde tan intenso que ha conectado con mi estómago diciéndole que [...]
Vieiras gratinadas
Esta receta es una deliciosa forma de saborear las vieiras, un plato para ocasiones especiales o bien simplemente para darse un pequeño homenaje. [...]
Bares que recomendarías a alguien de visita en tu ciudad
Yo recomendaría Las Golondrinas en Triana, una puntita de solomillo, u
La mejor ensaladilla
A mi la que más me gusta es la ensaladilla de gambas del bar Dulcinea,
Bares que recomendarías a alguien de visita en tu ciudad
Por el centroo hay muchos bares con buenas tapas a buen precio. Aqui v
Camembert al horno
Ha sido un éxito! es perfecto para reuniones, rápido, fácil, limpio y
Visita a Herpac, fábrica de salazones, conservas y ahumados
Qué interesante... desde luego entiendo que sea caro el producto, teni