Categoría 'Artículos'

La gastronomía china

La gastronomía china

Los chinos proclaman orgullosamente que China tiene cinco mil años de historia, y forma parte de una de las civilizaciones más antiguas y brillantes del mundo. Sin entrar en el debate sobre cuál es la edad [...]

Curiosidades gastronómicas

Curiosidades gastronómicas

Parece que solo en los países industrializados nos resistimos a comer insectos. A los africanos, asiáticos e incluso muchos paises de sudamérica, les encantan. En México se los comen envueltos en tortillas de maíz, en otros [...]

Los pintxos vascos triunfan en Dinamarca

Los pintxos vascos triunfan en Dinamarca

La cocina vasca se abre camino fuera de nuestras fronteras. Y es que, los pintxos, considerados por muchos auténticas delicias en miniatura, han viajado recientemente hasta Dinamarca. Además, no podemos olvidar que los pequeños bocados son [...]

Dietagourmet, comida sana a domicilio

Dietagourmet, comida sana a domicilio

DietaGourmet, empresa de restauración sana a domicilio, comienza a repartir sus menús por todo el territorio nacional. Tras testar este novedoso concepto en Madrid y dada la cantidad de peticiones de otras comunidades autónomas, los creadores [...]

Llevar una alimentación saludable

Llevar una alimentación saludable

Llevar una alimentacion saludable debería ser prioritario para todo ser humano pero según numerosos estudios que se han realizado se ha podido comprobar que esto no es así. Cuando uno es joven no tiene conciencia [...]

El peligro de los envases de plástico

El peligro de los envases de plástico

La legislación alimentaria marcada en primera instancia por la Unión Europea es muy clara pero las industrias alimentarias fuera de la Unión, a veces no tienen en cuenta la legislación o están en el límite de [...]

Turismo gastronómico en Sevilla

Turismo gastronómico en Sevilla

Sevilla hace agua la boca. Allí, la gastronomía está tan incorporada a la cultura popular que muchas fiestas populares se relacionan con los productos principales de su cocina. Así, por ejemplo, encontramos el Día del Arroz, [...]

Gabinetes de cocina, cómo elegir los materiales adecuados

Gabinetes de cocina, cómo elegir los materiales adecuados

Nuevos gabinetes de cocina pueden agregar valor a su casa y cambiar completamente la atmósfera de la habitación. Independientemente del tipo de gabinete que está buscando, usted debe saber algunas cosas acerca de los materiales de [...]

La Innovación de los restaurantes a domicilio

La Innovación de los restaurantes a domicilio

Desde hace tiempo que se hizo popular el servicio de entrega de pizzas a domicilio pero cada vez es más habitual encontrase esta tipologia de servicio en otros sectores de la restauranción como restaurantes japoneses, chinos... [...]

Visita a Herpac, fábrica de salazones, conservas y ahumados

Visita a Herpac, fábrica de salazones, conservas y ahumados

Hoy hemos estado de visita en Herpac, una fábrica de salazones, conservas y ahumados de Barbate (Cádiz). Hemos podido ver con nuestros propios ojos cómo hacen el ronqueo del atún, y también como procesan y elaboran [...]