Resepti tehdä herkullista päärynä kirpeä, joka ilahduttaa koko perhettä.

Ainekset 6 personas:
Rahastojen lehtitaikina
6 kypsä päärynät ja kaunis
(voi tehdä myös sokeriliemeen)
3 munat
125ml de Nata nestettä
70 grammaa tomusokeria
Kanelia tai vaniljasokeria
Hieman öljyä tai voita voiteluun yleiseurooppalaista.
Elaboración:
Levitä taikina on voideltuun pannulla ja hienonna haarukalla.
Kuori 6 päärynät ja leikkaa 4 ottaen sydämet.
Laita päärynä vuosineljännesten aikana pasta ja ripottele kanelilla.
Beat kolme kokonaista munaa ja lisää tuoreesta kermasta ja 70 grammaa tomusokeria.
Kaada muna-seos, kermaa ja sokeria yli päärynät.
Paista uunissa 180 ° 30 minuuttia.
Kun uunista voit ripotella hieman tomusokeria.