Category 'Tag Archive: 'cocineros''
Jaime Pesaque: las evoluciones de un chef
El cocinero nos invita a disfrutar la nueva carta de Mayta con toques orientales, ingredientes de primera y distintas texturas. [...]
The 20 world's most influential chefs
La cumbre Internacional de Gastronomía de fusión, que se celebró Jueves, 28 de enero 2011 en Madrid, presentó una lista de los 20 world's most influential chefs. En esta lista, los españoles son líderes, seguidos [...]
Juan Mari Arzak
Juan María Arzak Arratibel, conocido como Juan Mari Arzak, nació el 31 de julio de 1942 en San Sebastián, País Vasco, Spain. Es uno de los más importantes y premiados cocineros del mundo. [...]
Toño Pérez
Toño Pérez (El Casar de Cáceres, 1961). Otro chef con dos estrellas Michelin y único en España con el Golden Award a la Mejor Carta de Vinos del Mundo para su restaurante Atrio. [...]
David Muñoz
Un premio a la diverxidad, a lo que él llama "cocina viajera". El chef madrileño David Muñoz, the 31 years old, que desarrolla en el restaurante Diverxo unas propuestas culinarias de mestizaje castizo, asiático y americano, está [...]
Peter Moran
Pedro Morán Quirós y su hijo, discípulo y heredero Marcos, forman un equipo conjuntado y versátil que trabaja al unísono; un dúo armonioso e inspirado que ha sabido crear escuela, prestigiar recetas, ennoblecer fórmulas magistrales y [...]
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To me the more I like the shrimp salad bar Dulcinea,
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