Four Basque chefs participated in the contest Taste the Art, that combines art, music and food.

The Museum Musikhuset, en la ciudad de Aarhus, ha acogido entre el 4 y el 8 de noviembre una nueva edición del certamen Taste the Art, que presenta una interesante fusión de arte, music and food. Allí han estado los cocineros vascos Bixente Muñoz, del bar Gran Sol (Hondarribia), Pantxo Bedialauneta, del bar Cantábrico (Ondarroa) and José Ramón Elizondo and Conchita Bereciartua, del bar Aloña Berri (San Sebastián).

Durante la jornada inaugural, el 4 de noviembre, todos ellos montaron ante numerosas autoridades (como la ministra de Alimentación de Dinamarca) una deliciosa barra de pintxos, deleite de las mejores cocinas. Los días siguientes ofrecieron ponencias y presentaron sus originales creaciones ante el público, acercando así la cultura del pintxo a todos los que se congregaron en el Museo Musikhuset de Aarhus. Para culminar su participación, los cocineros vascos elaboraron los entrantes de la cena de gala, que terminó el Equipo Nacional de Cocina de Dinamarca.

Cabe destacar que durante el acto también promocionaron la candidatura “Donostia 2016″, que pretende convertir a San Sebastián (muy ligada al mundo del pintxo) en Capital Europea de la Cultura.

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