Συνταγή για να γίνει νόστιμο αχλάδι τάρτα ότι θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια.

Συστατικά 6 personas:
Ένα ταμείο της σφολιάτας
6 ώριμα αχλάδια και όμορφη
(μπορεί επίσης να γίνει με τα αχλάδια σε σιρόπι)
3 αυγά
125ml υγρού de nata
70 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
Κανέλα ή βανίλια ζάχαρη
Λίγο λάδι ή βούτυρο για επάλειψη το τηγάνι.
Elaboración:
Απλώστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί και την μπριζόλα με ένα πιρούνι.
Φλούδα 6 τα αχλάδια και τα κόβουμε σε 4 αφαιρώντας τις καρδιές.
Τοποθετήστε το αχλάδι τέταρτα πάνω από τα ζυμαρικά και πασπαλίζετε με κανέλα.
Χτυπάμε τα τρία ολόκληρα αυγά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και 70 γραμμάρια ζάχαρη άχνη.
Χύστε το μίγμα αυγού, κρέμα και ζάχαρη πάνω από τα αχλάδια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° για 30 πρακτικά.
Μόλις έξω από το φούρνο μπορείτε να πασπαλίζουμε λίγο ζάχαρη άχνη.