Kategori 'Tag Archive: '''Tarts

Sachertorten o Tarta Sacher

Sachertorte eller Sachertorte

Historien går, at i 1832 Prins Metternich spurgte en dag en meget speciel dessert for nogle gæster, der var på besøg i Wien. Den konditor af prinsen var syg i sengen, blev [...]

Tarta Tatin

Tart Tatin

Den Tarte Tatin er en på hovedet æbletærte, hvor æbler er karamelliseret med sukker og smør, inden bagning af kage. Tradition, denne dessert er fra en fransk landsby kaldet Lamotte Beuvron, [...]