وصفة:

• 1 جبن الكممبير
• 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
• 3 ملاعق من الكريما السائلة
• 1 diente دي انها prensado س machacado
• قليل من الملح الخشن, الفلفل الأسود
• شرائح من الخبز المحمص البلد

فتح كاممبير ورمي ورقة تغطي. إبقاء الحاويات الخشب. قطع كاممبير من أغنية إلى نصفين. سخن الفرن الى 180 درجة مئوية.

في بمدافع الهاون سحق القرنفل والثوم جيدا مع البقدونس, الملح والفلفل. إضافة كريم ومزيج. صب كريم كاممبير الناتجة عن فتح وكشط بالشوكة جيدا للدخول في الجبن, عودة النصف العلوي في الحاوية الأصلية ترك كاممبير ووضع هذا الموضوع على طبق من ذهب أو احباط لمنع بخ الجبن السائل. جعل قطع الماس على لحاء كاممبير وضعها في الفرن لمدة حوالي 15 دقائق.

خدمة كاممبير في وعاء خشبي يرافقه نخب الحقل الرطب في الجبن.

وسوف يترك الخس يرتدون ما يرام مع هذا الطبق.

خدعة:
للمتلقي كاممبير لا يضع الجبن في الخبز الأسود, ينقع في الماء لبضع دقائق وصرفها قبل استخدامه لتمرير من خلال كاممبير الفرن.

الاختلافات

- خبز كاممبير مع العسل :
إلى 2 الناس
صغير نورماندي النكهات المصبوب المحلاة مع العسل.
المكونات : 1 في وعاء خشبي كاممبير, 1 ملعقة من العسل السائل, 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب دي بروفانس, 1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز.
سخن الفرن الى 180 درجة.
ضع كاممبير في الجزء السفلي من مربع, إزالة احباط. بسكين لقطع الماس على شكل الجبن.
انتشر العسل, الأعشاب بروفانس وفتات الخبز على كاممبير. تخبز لحوالي 20 دقائق.

- يمكن أن تكون بدائل أخرى, إزالة القشرة العليا وعلى مدى كاممبير :
• البصل بالكراميل : نشر البصل بالكراميل على كاممبير النباح أعلى ووضع 15 دقائق في الفرن.

• المكسرات مختلطة : مزيج المكسرات قليلة, البندق, مع الزبيب والكاجو 20 غراما من الزبدة, انتشار الخليط على النباح أعلى كاممبير وضعه في الفرن لمدة 15 دقائق. لانهاء 3 a 5 دقيقة على شواء.
• مربى : وضع مربى الكرز أو التوت على كاممبير النباح أعلى ووضع 15 دقائق في الفرن.
• تفاح : مع الزبيب والتفاح الزهر. وقليل من القرفة ، واندفاعة من البراندي. مكان تقريبا 15 دقائق في الفرن.

الخروج من الحاوية الخاصة به.

• الصيف : معبأة بالكامل في احباط مع الأعشاب دي بروفانس أو الكاري ثم قدم 4 a 5 دقائق على كل جانب ان لا barbacoa.

• الأصابع: تراجع في البيض ثم تعرض للضرب وفتات الخبز. تقلى في حارة دقيقتين أو ثلاث النفط حتى لونها بنيا ذهبيا. يخدم مع مربى المفضلة لديك. يمكنك أيضا الخبز وتقلى شرائح أو مكعبات.